编者按
本报告围绕功能农业科技创新和产业生态圈建设的核心问题，从六个方面论述了我国功能农业最新发展进程。包括：功能农业概念、2025 年中国功能农业重大事件、功能农业“创新链”综合解决方案及重大创新进展、产业发展案例、重点活动以及2026 年发展预测。旨在为政府、产业及学术界提供有价值的参考。
（八）叶黄素富硒蛋（Lutein Selenium Enriched Eggs）
iFAST团队研发叶黄素富硒百变粉饲料添加剂，可使鸡蛋定量富含叶黄素和硒元素，用于满足不同人群所需，实现“好视力、好免疫”目的。
叶黄素富硒百变粉
（九）功能主食（Functional Staple Foods）
iFAST团队基于功能农业开展功能食品研发及其产业共性关键技术创新，包括：富硒高钙小馒头、低GI 富硒小馒头、低GI 富硒米等功能主食，并联合滁州市第一人民医院，开展衔接健康体检和临床营养科合作，促进农食医交叉融合。
富硒高钙小馒头，低GI 面条、米、馒头
（十）FAST Tracing 溯源系统（FAST Tracing System）
FAST全过程溯源系统案例
iFAST联合国家功能农业科技创新联盟、中国电信集团，合作开发FAST Tracing溯源系统，基于土壤传感器、气象传感器和高清摄像头等对功能农业生产活动中涉及的相关关键参数，如土壤EC值、pH、温度、湿度等指标进行实时监控，对接电信大数据中心，打造功能农业生产过程可视化、透明化数据平台，打通产品与消费者之间的信任堡垒。
